Ingredientes
- Medio banano o plátano
- Un puñado de fresas
- Un yogurt proteico de sabor natural
- Un puñado de frutos rojo para decorar (opcional)
Preparación
- Cortar el banano en trocitos y junto con las fresas ponerlas el día antes al congelador para que queden congeladas.
- Una vez esté congelada la fruta, puedes empezar a triturar con el yogurt proteico unos 10 minutos a máxima potencia en batidora o licuadora.
- Homogeneizar la masa con una espátula y volver a batir a potencia media unos segundos más hasta que quede la textura deseada.
- Luego se sirve y decora con la fruta por encima y disfrútalo inmediatamente antes de que se descongele.